Skutki podwyższonego cholesterolu
Cholesterol traktowany jest jak złoczyńca. I niewątpliwie dokładnie nim jest. Ale sam w sobie na pewno groźny nie jest. Nadmiar jednak, jak wszystkiego, jest bardzo szkodliwy. Jakie są skutki nadmiaru cholesterolu? Co dzieje się w naszym organizmie, gdy mamy podwyższony cholesterol? Skutkami takiego poziomu cholesterolu mogą być groźne choroby, takie jak na przykład miażdżyca, nadciśnienie tętnicze, choroba niedokrwienna serca, udar mózgu czy zawały różnego rodzaju narządów. Tak naprawdę to właśnie te choroby są powodem około połowy zgonów w Polsce. Główny czynnik środowiskowy, który wpływa na tego rodzaju choroby to żywienie, które jest bardzo obfite w nasycone kwasy tłuszczowe, energię czy cholesterol. A to prowadzi do nadciśnienia, nadwagi lub otyłości oraz dużych wartości cholesterolu we krwi.
Cholesterol znajduje się we wszystkich komórkach w organizmie człowieka. Przede wszystkim w tych w układzie nerwowym. 2/3 cholesterolu wytwarza się w jelitach oraz wątrobie. Poza tym znajduje się on nawet w mózgu, skórze, błonach komórkowych czy nadnerczach. W organizmie człowieka cholesterol jest potrzeby, ale nadmiar szkodzi układowi krwionośnemu, a co za tym idzie – sercu. Tzw. zły cholesterol osadza się w naczyniach krwionośnych i tworzy płytkę miażdżycową. Zwęża światło tętnic oraz zmniejsza przepływ krwi. To może spowodować udar mózgu albo nawet zawał serca. Poza tym zwiększa się ryzyko choroby niedokrwiennej serca.
Ryzyko związane z cholesterolem można jednak w ogromnym stopniu redukować. Bardzo istotna jest dieta uboga w cholesterol. Dieta niskocholesterolowa nie jest wcale wymagająca. Trzeba jednak poznać kilka zasad. Bardzo istotne jest to, aby zmienić swoje nawyki żywieniowe. Nie oznacza to jednak, że musimy sposób naszego żywienia zmienić o 180 stopni. Jednak zdrowa dieta to podstawa.